九一制作天美星空

来源:日历安装,作者: 瘦身,:

?【导语】外卖包装上的地址,真的能信吗?

深夜十点,我跟着导航拐进成都玉林片区一条无名小巷。“成都工作室外卖”的灯牌在潮湿墙角忽明忽暗,门内传来塑料盒碰撞声。透过门缝,叁名未戴口罩的工人正徒手抓取凉拌菜,案板上的卤肉泛着可疑的油光。

?【导语】“现做现送”的承诺背后藏着什么? 自称“中央厨房”的“成都工作室外卖”实际是二十平米的民房改造间。墙角堆着发霉的豆瓣酱桶,冰箱里冻肉贴着三个月前的标签。老板叼着烟笑道:“热油一浇,啥细菌都死透了。”美团页面的“月销3000+”突然变得刺眼。

??【导语】料理包魔术师如何创造“手作美味”? 蹲守第三天,终于拍到“成都工作室外卖”的“核心工艺”——从批发市场购入的预制菜包,经微波炉加热后装进印着“匠心烹制”的餐盒。店员边撕包装边嘀咕:“反正吃不出区别,多放点辣椒油就行。”

?【导语】吃进嘴里的风险谁来买单? 在“成都工作室外卖”的配送箱里,我捡到半张被揉皱的体检报告。乙肝病毒携带者的姓名,与接单骑手的工牌完全一致。卫生局电话占线第五次响起时,后厨的蟑螂正从外卖袋上悠然爬过。

?【评论】当便利成为危险的温床,舌尖上的安全还剩几分真实?

暗访成都外卖乱象#

【编后】流量时代的餐饮业,多少幽灵厨房借着平台光环野蛮生长?消费者擦亮眼,平台更该擦亮监管的刀。

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