【导语】??♂?“洛阳金谷园快餐服务安全吗？”这个问题像一根刺，扎进了不少食客的心里。记者伪装成外卖员，潜入后厨一探究竟。
推开金谷园后厨铁门，油烟气裹着酸腐味扑面而来。“洛阳金谷园快餐服务安全吗”的疑问在满地污水和发黑抹布前变得具象化?。叁名未戴口罩的厨师正徒手抓取炸鸡块，油锅边缘结着厚厚的褐色油垢，墙角堆放的半成品纸箱上爬着几只蟑螂。
“新来的？别愣着，把这袋冻肉搬过去！”主管催促声中，记者发现冷冻柜温度显示-5℃??，而包装袋上明确标注“储存条件≤-18℃”。当“洛阳金谷园快餐服务安全吗”遇上解冻再冷冻的循环操作，食材变质风险直线飙升。更令人心惊的是，过期叁天的酱料包被重新贴上标签，继续塞进外卖袋。
收银台后的监控死角，记者与洗碗工老张搭上话。“夏天用隔夜米饭是常事，吃坏肚子的又不是咱们。”他抹了把汗笑道?。追问“洛阳金谷园快餐服务安全吗”时，后门突然被推开——送货员扔下两筐蔫黄的青菜，单据显示这些本该淘汰的“处理菜”价格仅有市价1/3。
?食品安全专家查看暗访视频后摇头：“生熟混放、温度失控、人员无证，这是细菌培养皿。”市场监管记录显示，该店近半年竟有4次“限期整改”记录，却始终照常营业。
【尾声】#舌尖上的定时炸弹# 当速度碾压安全，廉价背后是谁在买单？? 【评论】阳光照不进的后厨，需要更锋利的监管之剑。
评论1:临沂河东小胡同的妹子