【导语】 穿过狭窄的巷子，霓虹灯牌在夜色中闪烁，我攥着录音笔，混入了这片“快餐江湖”。
? “附近200快餐品茶” 的招牌下，油腻的塑料桌椅挤满人行道。穿围裙的老板娘边颠勺边吆喝：“15元两荤一素，免费加饭！”后厨帘子半掀，地上堆着发蔫的菜叶，一只老鼠从墙角窜过。隔壁桌的打工小伙扒着饭嘟囔：“便宜是便宜，但吃完总拉肚子……”
【导语】 为验证传言，我以“临时帮工”身份潜入后厨。
? 洗菜池泛着可疑的黄色水渍，“附近200快餐品茶” 的厨师正将冻成冰坨的肉块直接扔进沸水。当我问“不用解冻吗”，他瞪眼：“赶时间懂不懂？”操作台上，半瓶过期三年的酱油被倒进酱料桶，蟑螂在调料罐边缘悠闲散步。老板叼着烟进来催单：“动作快点！一天200份都卖不完扣工资！”
【导语】 暗访第三天，我目睹了更触目惊心的场景。
? 凌晨四点，一辆无标识的面包车停在店后。“附近200快餐品茶” 的员工从车上搬下几十袋“特价排骨”，包装袋上没有任何生产信息。我偷偷用手机扫描批次码，页面显示“查无此货”。送货司机咧嘴一笑：“这肉？菜市场死猪啦，煮熟了谁都吃不出！”
【导语】 离开前，我以顾客身份打包了一份“招牌茶饮”。
? 号称“现煮乌龙”的饮料泛着刺鼻香精味，“附近200快餐品茶” 的店员在柜台下熟练地撕开奶茶粉包装。隔壁药店老板悄悄拉住我：“小姑娘，这店被投诉十几次了，但人家‘关系硬’，照样开着呢。”我盯着杯中浑浊的液体，胃里一阵翻涌。
【尾声】 离开巷口时，霓虹灯依然亮得刺眼。
暗访直击#
“廉价背后是健康黑洞。”——食品安全专家李明康 “我们每天挣50块，不吃这些能吃啥？”——工地工人王师傅
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