诶,我跟侬讲哦,侬晓得伐,现在小年轻人老喜欢讲“打卡”、“探店”,讲好听点叫“夜生活”,讲实在点就是夜里厢出去觅点好玩好吃的。侬讲是伐?但哦,照我看,老上海10点后真正有味道的地方,还是那些藏在小巷子里的“老底子”。侬要是呒没经历过,实在太亏了,侬晓得伐?
我老早辰光,10点以后还在外头跑,基本就是找点好吃的,坐坐小馆子嘎点讪胡,或者去些个“勿起眼”的地方,随意随意。搿种地方,特别是小巷子里厢,才是有点意思的,侬体会过伐?
巷子深处的烟火气,才是老上海的味道
讲到上海小巷子哦,老早辰光,阿拉讲“巷子深,酱油香”。啥意思伐?就是说巷子里厢有些宝藏地方,侬得钻进去,真切体会,才晓得个中妙处。10点以后,这个道理更明显。为啥?因为夜里巷子里才静下来,才露出它的真面目。
搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我一坐下,老板问我,‘侬要几两?’我讲,‘两两生煎,一碗小馄饨。’噢哟,这才叫真正个生活伐!生煎里厢那个肉汁,鲜得来,抵得上一碗排骨年糕个值头。
偷偷告诉侬哦,上海好多老底子小吃店,晚上10点以后,反而是最热闹辰光。有些店白天做生意是给游客看的,夜里厢才是招呼熟客吃点心的正经事。像淮海路旁边个某个小巷子里,有家“阿大葱油饼”,呒没招牌,但晚上买来吃,才晓得啥叫葱香四溢。侬要找这种地方,记得问问老上海人,直接打听,准没错。
小巷子里的夜生活,藏着点“老规矩”
不过哦,侬要晓得,巷子里的夜生活,也不是随便乱来也有规矩的。比如有些巷子里厢,老老早就有“江湖”规矩。啥意思伐?就是有些摊头,只有夜里才摆出来,白天是呒没影踪个。像老城隍庙附近,有些麻辣烫、烧烤摊头,晚上10点以后才开始摆出来,侬要是早到,啥也看勿见。
还有哦,有些摊头,侬要会点“暗号”。侬比如啦,有家做牛肉面的,我上趟去,老板问我‘侬要清汤还是红汤?’我讲‘清汤加辣,面稍微硬点。’老板一听,点点头,立刻就晓得我是‘懂行人’。所以哦,侬要是第一次去这种地方,最好听听边上人点啥,学着点,别乱来。
记住哦,上海小巷子夜里有些地方挺“闹猛”的,但也有些地方是静悄悄的。侬要是喜欢安静,找点文艺气息的地方,可以去田子坊周边,晚上好多小酒馆、咖啡馆,灯光打得老漂亮,坐那边喝点小酒,嘎讪胡,别有一番滋味。搿能才是夜上海真正个味道伐?
侬讲,这种地方安全吗?
我跟侬讲哦,照一般情况,上海是老安全个地方,巷子里厢晚上也呒没啥危险。不过嘛,侬也要注意点哦,比如手机钱包放好,走路小心脚下,别瞎钻太偏僻个地方。再讲一句,侬要是觉得巷子太静,心里不踏实,宁可找点热闹地方坐坐,老法伐?
标签:上海夜巷子、老底子夜生活、小巷子美食、夜上海、老上海风味
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