女外卖员怎么点单的，晓得点门道老划算个哦~

诶，侬晓得伐，最近我去楼下小饭店吃夜饭，看到一个女外卖员，阿拉讲真个哦，点单个手势老利索额，真是看得我佩服得要命！

我跟侬讲哦，搿种事情，外头人一般是伐会注意的。大家都晓得外卖员忙，风里来雨里去的，侪讲男外卖员多。但其实呢，女外卖员也有她们个“独门技巧”，特别在点单方面，简直是门道多得来像南京东路的商场楼梯，层层迭迭个。

第一条门道：点单要“快”、要“清”、要“省”

侬想想看哦，外卖员一天跑多少单？平均下来，搿点单个速度和准确度，直接影响到她们一天能赚几个钱。特别是女外卖员哦，她们大多讲究细腻个，点单辰光老讲究“快、清、省”。

“快”呢，就是侬进去饭店个辰光，菜单还没翻好，女外卖员就已经掏出手机开始操作了，她们脑子里早就有个“常点清单”，啥物事点得多，啥物事顾客喜欢，心里一清二楚个。

“清”呢，就是点单辰光，话要讲得清楚明白，啥菜加啥料，汤要热伐，辣椒要多伐，绝对伐会让饭店老板搞错。侬晓得伐，有些饭店个老板，耳朵像装了个滤网，一半话都听漏脱了，女外卖员个“清”是对她们自己负责。

至于“省”，搿个讲起来更绝了。女外卖员点单，呒没啥花里胡哨个，她们晓得菜品里啥个分量多，啥个划算。好比说饭店里厢个盖浇饭，侬点个宫保鸡丁饭，鸡肉多一点，价格又老划算；反过来，点个青椒肉丝饭，青椒多肉少，撑死侬一顿还饿得快。搿些门道，她们都摸得透透脱。

侬以为女外卖员点单就只是点单啊？我跟侬讲哦，有些门道藏得深呢！她们点单辰光，还老会顺便“杀杀价”，当然是暗戳戳个那种伎俩伐。

比如哦，她们会讲：“老板，侬搿个菜帮我加点分量额，侬看我天天来帮侬跑单个，优惠点好伐？”或者直接来一句：“老板，汤多舀点，顾客满意，我下次还来帮侬跑单哦！”听听看，搿点话哪个老板会拒绝？

偷偷告诉侬哦，女外卖员个“杀价技巧”其实是“心理战”。她们晓得饭店老板也要拉回头客，所以嘴巴甜一点、话讲得好听点，老板一般都会给她们些小优惠额。搿种“讨价还价”的功夫，噶像搿早阿拉阿太去菜场买菜个辰光，话讲得滴水不漏，便宜还得来。

讲到搿里，我想起我年轻辰光，我爷叔开过一家面馆个哦。搿个辰光，跑堂个伙计也和女外卖员一样，老有一套讨价还价个本事。搿种“人情味”和“心机”，才是上海人做生意个真功夫，是伐？

（沪语体）搿天夜快点，我站在一家生煎店门口等人，看到一个女外卖员，手里手机点得飞快，还一边和店员讲：“老板，搿个肉加点，汤多一勺，面皮要软点，客人指定个。”

侬晓得伐，她搿个单点完，连我站边上看得都呆脱了，整个过程勿到两分钟。店里厢个老板还笑起来讲：“哎哟，侬搿个点单比我还熟练额！”我心里想，侬讲个女外卖员是不是老结棍？

哦，侬还想晓得更多伐？照我看来哦，她们个“独门技巧”就是两个字——“在行”。啥菜好，啥菜便宜，啥菜快，她们心里比谁都清楚。侬要是想学点门道，可以去饭店里偷听她们点单，真是一本“活字典”。