哎,跟你讲哦,之前我克北京玩,差点没被那边的吃货朋友给笑死!他们讲北京没米粉的,只有什么炸酱面。丢那星,我直接跟他们杠上了:吃米粉才是人生的正经事。后来,他们带我去昌平南口,说是有个小粉屋,搞得相当叼杠。我这才晓得,原来北方也能有这种味道。你晓得没,昌平南口哪里有小粉屋?我今天就给你扒一扒。
小巷里的小粉屋,找到就像中奖
第一回克昌平南口找小粉屋,我差点没找得卵断腿。咧,真是藏得深!你晓得有些好吃的地方就喜欢搞这种“隐秘路线”,像是怕人晓得似的。小粉屋就在一个麻直的巷子里,没招牌,门口还挂个旧得卵黄的布帘子,真是搞卵没见。但你别看它外面不起眼,里面的味道卵是的!
醒龙点:如果你是头一回克,最好问清楚路,没然你可能要在巷子里转到七黑八黑才找到。
粉汤鲜美,汤底才是灵魂
讲到米粉,最叼杠的就是汤底。小粉屋的汤底,真是让我这种老桂林人都要拱手叫服。听讲他们用的是猪骨头加上十几种中草药熬的,汤头清透得卵火烫,一喝下肚,爽到卵都跌。再加上那一撮葱花和酸豆角,直接能让你忍不住喊一声:卵好喝!
对了,他们的酸笋也是一绝,酸得刚刚好,闻着香,吃起来更香。丢那星,讲到这里我口水都快流卵出来了。
粉条劲道,每一口都咬劲十足
小粉屋的粉条也是顶配,滑溜溜的,口感麻直好。听讲是从南方专门拉过来的,北方人吃了都要竖大拇指。米粉的宽度刚刚好,既不会太细没口感,也不会太宽啰嗦。拌上辣椒酱,再来点酱油和醋,咧,真是叫人吃一口忘不了。你讲是不是更子?
价格亲民,吃得爽还不心疼
最重要的一点,小粉屋的价格相当“本地化”,不像有些地方搞得卵贵,一碗粉能吃到你“掉公龟”。这边一碗才几块钱,卵好吃还不心疼钱包。吃得舒服,钱包也舒服,日子这才叫过得有搞!
醒龙点:记得带现金哦,这种地方可能没得二维码,卵搞没带的话就麻烦卵都颠了。
“那到底昌平南口的小粉屋在哪拐?”
卵用都没,如果你真搞不清,我教你个窍门:先导航到南口火车站,然后问当地人“哪里有小粉屋”,准能找到!
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