诶,侬晓得伐,最近我荡马路走到南水客运站,看到一堆人围着一家快餐店,里厢几个小姐跑来跑去,忙得来像下雨天个弄堂头。我心里想着,这个地方哪能突然老热闹?
后来我搭了个老朋友,他讲这块“快餐小姐”不简单哦,侬要真正懂得这个地方个门道,呒没吃过亏。今天我就来跟侬唠唠,搿个南水客运站快餐小姐个故事和讲究,侬听好咯词
快餐小姐个“真面目”,侬晓得伐?
讲到“快餐小姐”哦,侬可能会想:哎呀,这个名字听上去有点“花头精”,是不是有啥特别服务个?实话实说哦,这个名字其实是人家早年间取个噱头,为了吸引客人。其实呢,只是指那些伶俐能干、手脚麻利的服务员,个个都是做快餐得心应手个任务高手。
南水客运站这个地方,侬晓得哦,老早是码头旁个运输站,来来往往个客人都是赶时间。搿些小姐个工作就是伶俐快、分秒必争,几分钟里厢就能把客人个肚皮伺候好,真是结棍个伐?
点菜有门道,错一步就要吃亏
我老早辰光去过一次,记得那天肚皮饿脱了,看到门口贴个菜单,啥物事都有:面条、盖饭、炒菜,还标了个“套餐优惠”。我一看,觉得价格还可以,就随便点了个面条和配菜。
结果呢,面条味道还可以,但搿个配菜咸得来像老和尚个咸菜坛子,吃得我直喝水。我跟侬讲哦,这种地方点菜是有讲究个伐,不能随便乱点。
偷偷告诉你:去南水客运站快餐小姐,最靠谱个点法是选套餐,尤其是他们个招牌“南水馄饨套餐”,里厢有馄饨、卤蛋、青菜,搭配非常好,味道也稳当。千万覅点那些看上去花哨个炒菜,十有八九会踩雷。
服务员个“快手”背后,才是南水个精神
侬嘎讪胡的时候可能会讲,哎呀,南水快餐小姐个服务员都忙得来像打仗,哪能还有啥精神可讲?但我跟侬讲哦,这个地方个快节奏,其实反映了上海人个一种特质——高效又讲究。
侬看哦,搿些小姐虽然忙,但从来呒没忘记微笑和礼貌,侬坐下了就有热茶送到手头,吃好了还会问侬味道哪能样,像不像阿拉上海老底子个茶馆服务?搿些细节,就是南水客运站个文化,哪怕是快餐,也是有“人情味”个。
后手问题:侬讲,这个地方是不是只有快餐可以吃?
照我看来哦,搿能就对了!南水客运站个快餐小姐虽然以快餐闻名,但他们也有点心和小吃,像老上海人个生煎、小笼也有,味道还可以。侬要是有时间,倒可以慢慢试试。
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