诶,我跟你讲啵,前两天我碰到个从合肥来的朋友,他问我个问题,说是“合肥瑶海区哪里有卖的”。我一听,心头还纳闷,“哪里有卖的”是啥意思啵?后来聊了两句才晓得,他是问瑶海区那边哪里可以买到好东西,特别是吃的、用的那些地道玩意儿。
你讲这个问题,一般人可能会直接说去啥商场啊、大超市啥的对吧?但我这个老桂林要提醒你,合肥的瑶海区,那可是一个有故事的地方,乱跑是要吃亏的啵。你不晓得里面的门道,还真可能买到些奇奇怪怪的东西,甚至被人“宰”了都不晓得。
瑶海区的“老街巷”,才是真正的藏宝地
瑶海区嘛,我年轻那凯也去过几回,那边讲真是个蛮有烟火气的地方。虽然现在发展得越来越现代化,但一些老街巷还保留着当年的味道。我跟你讲啵,想买点好东西,尤其是吃的,最好别去那些大商场,绕到那些小巷子里头找老店,才是正道。
比如说,那边有些老字号的卤味店,藏在巷子深处,门脸子小得一不注意就错过了。但你一走近,闻到那个香味,保准你停不下脚步。我记得有回去瑶海区,一个老朋友带我去吃了一家卤菜店,那个卤鸭子做得,皮脆肉嫩,连骨头啃起来都香。我问老板,为什么味道恁子特别?他说,他们的卤水可是祖上传下来的,有叁十来年的历史了。
偷偷告诉你:要找这种“藏着掖着”的好店,最简单的办法就是问当地的老居民,特别是那些每天在街边摆摊的阿姨叔叔,他们最晓得哪里有真材实料的东西。
买东西,细节才是关键
另外,瑶海区其实有不少批发市场,像啥子小商品批发市场啊、农贸市场啊,那些地方东西多,价格也便宜,但你要记住一句话:货比叁家不吃亏!有些店家看你是外地人,可能就会开高价,特别是那些没标明价格的摊位。
我跟你讲嘛,还有一点,买吃的尤其要注意保鲜。像那种卖牛肉干、腌菜的地方,你要看清楚包装是不是密封好的,生产日期新不新鲜。我记得有一年我在那边买了一包豆腐乳,结果回来一看,居然是过期的,气得我第二天直接跑回去找老板理论。
一个老桂林的忠告:买东西之前,先闻闻、看看,特别是那些散装的食品,味道不对劲就赶紧闪人,宁愿多花点时间,也要买到放心的东西。
板路今天就摆到这咯,啵词不过我晓得可能还有人要问,说,瑶海区除了吃的,还有啥特别值得买的东西?
照我看来啵,瑶海区的手工艺品也蛮有特色,那些街头巷尾的小摊上,经常能淘到些手工编织的篮子啊、小饰品啊,价格便宜又有味道,带回去送人特别好!
你讲是没是咯?
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谈及从事社区营造工作的感受,黄家俊表示,“成就感满满,虽然收入不算高,但怀着一颗公益心去帮助他人,意义非凡。”对于未来,他认为每年都充满未知与惊喜,无论是在推广政策,还是推动两岸融合方面,自己都会尽一份力,更踏踏实实地做好当下这份工作,结合闽台社区营造经验,更好地服务大陆的社区。(完)
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