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来源:干中学介绍,作者: 散文作文,:

诶,我跟你讲啵,最近有几个外地朋友克我店里喝茶,问我桂林有没啥子特别的地方,我讲嘛,桂林好玩的地方多咯,山水、景点这些不讲,巷子里头才有故事!他们就问,那南阳理工巷子有卖的吗?我一听就笑了,哎呀,这地方咯,没点“老桂林”经验,怕是要走冤枉路啵!

这个南阳理工巷子啊,说起咯,虽然没得啥子大牌匾,没得啥子“网红打卡点”,但你别看不起它哦,巷子里藏的门道,可比你去逛两遍正阳步行街学到的多。今天我就跟你摆摆,这个巷子的讲究和门道,听好了啵。

巷子虽小,里头“宝”多

你晓得不?南阳理工巷子它跟那些大马路不一样,没得啥子花里胡哨的装饰,但巷子深处,藏着许多“老桂林”的味道。比如那凯,我有次吃完晚饭,想发会癫,就随便走到巷子里头,结果走到尾巴,发现一家油茶铺,门脸小得没得啥子标识。

但走近一闻,哎呀,那股茶香,真滴是把我拉回我小时候克奶奶家喝油茶的日子。那家店老板是个七十多岁的阿伯,他说这油茶,是用他祖上传下来的秘方炒的,还加了些辣椒粉和炸黄豆,喝一口,那个味道,真滴是“老桂林”的味道。你讲是不是咯?

偷偷告诉你:找到好味道的诀窍

我跟你讲哦,南阳理工巷子里头的好吃的,你要看门脸不起眼的,特别是那些只写几个大字的招牌,比如“××米粉”、“××油茶”,这些才是真正的老手艺。反而那些装修得很时髦的店,味道可能就没得那么“地道”了。

巷子里的“老规矩”,别乱来啵

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还有哦,南阳理工巷子虽然看起不起眼,但它也有一些“规矩”。比如,巷子里的小摊,有些是下午五六点才出摊的,特别是那些卖烧烤、炸串的,白天你去找,怕是找不到人啵。还有,有些摊子一到晚上八点就收了,你要是想吃,要抓紧时间。

再讲个好玩的,我有一次带我家仔克巷子里吃粉,结果发现有个摊子前排了好长的队伍,我一看那个摊,哎哟,居然是卖“糖油粑粑”的!我跟我仔说,这糖油粑粑啊,是老桂林人小时候的零嘴,外酥内糯,甜到心头。结果排了半个钟,吃到嘴里,那个满足感,你晓得啵,就像小时候过年拿到压岁钱一样开心。

再偷偷告诉你:避坑指南

想吃巷子里的小吃,最好问问当地人哪个摊靠谱。别看人多就凑热闹,队伍长的不一定是最好的,有时候是游客多,反而那些没得啥排队的老摊,才是我们老桂林人认的好味道。

南阳理工巷子有卖的吗?我再补一句啵

有人可能会问,那凯巷子里头卖的东西,值不值得买?我跟你讲啵,这个嘛……看你要啥子了。如果你是想体验“老桂林”的味道,那你就随便走走,看到有眼缘的摊子,不妨试一试;如果你是想买点啥子带回家的,那你最好赶早,像些自制的腌菜、辣酱,到了晚上可能就没得了。

总的来说嘛,南阳理工巷子虽小,但它藏着桂林人的生活味道。你要是真想体会桂林的日常,不妨克巷子里头走一走,吃点喝点,听听老板讲古,可能比克景点拍照还巴适啵!


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