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来源:韩国按摩,作者: 游戏主播,:

诶,我跟你讲啵,最近好几个外地朋友问我,讲那个“宿州品茶”到底是啥子意思,说是网上看到这个词,说得好玄乎。我当时心里就想,这个事嘛,咋个玄乎得过咱桂林的漓江水?其实宿州品茶,说白了就是品味生活的一种方式,听起来文雅,实际上是有点门道的。

好多外地人,特别是年轻人,以为这个“品茶”就是进个茶馆,点壶茶就完事了,搞得像吃快餐恁子简单。哎哟,我跟你讲啵词错了嘛!“宿州品茶”这个名字里头,那“品”字才是关键,讲究的是个慢字当头、细节入微。要不然,恁子讲“品”呢?

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宿州品茶的“板路”,你晓得几成?

照我看来啵,宿州品茶这个事,要懂得叁个字:“慢”、“静”、“心”。这些字听起来简单,做起来可不容易。特别是现在的人,节奏快,心浮气躁,真心坐下来慢慢体会的,少咯。

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我年轻子那凯有个朋友,他家是开茶馆的,他跟我讲过,真正的品茶,第一是环境得静,第二是泡茶的水得好,第叁嘛,就是心得静下来。你要是带着一肚子烦心事,坐下来喝茶,那喝出来的不是茶味,是苦味。

偷偷告诉你:宿州品茶最讲究的,其实是“水土相宜”。咱桂林这边的茶,泡的时候最好用山泉水,那种从漓江上游流下来的水,清得像玻璃,泡出来的茶,才会显得透亮、回甘。如果没得山泉水,用桶装水也可以,但记住,别用自来水,那个味道会冲淡茶里的香气。 相关图片

品茶背后的“古仔”,茶里乾坤大啵

讲到宿州品茶啵,不得不提它背后的“古仔”。我记得我爷爷那凯说过,古时候啵,宿州一带的人特别讲究茶文化,他们喝茶不单是为了解渴,更是一种社交礼仪。茶桌上,你能看出一个人对你的态度,甚至人品。

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像我小时候啵,我爷爷的茶桌上有个规矩,泡茶的时候,茶壶嘴永远不能对着客人,那叫“不敬”。还有,倒茶的时候要七分满,不能倒得太满,那叫“满则溢”,寓意不好。这些规矩,现在可能少人讲咯,但我觉得,懂这些小细节,才是真正的“品”。

(白话体)有一次啵,我带外地朋友克咱桂林一个老茶馆。那是一条小巷子里头的老字号,门脸小得很,没标牌的那种。他们用的是那种老式的紫砂壶,茶叶是自己晒的茉莉花茶。我朋友一开始还嫌环境破旧,后来喝了一口茶,那个眼睛马上亮起来,直讲“好喝好喝”。你讲是没是?这才是品茶的真谛啵,喝的是味道,品的是人情。

最后嘱咐一句:别急,慢慢来啵

宿州品茶这个事,我觉得嘛,关键是别急,找到适合自己的节奏。你可以去茶馆,也可以在家里头泡。关键是要用心,慢下来,感觉茶香从舌头到嗓子眼再到胃里头,那种温润的感觉,那才叫“品”啵。


朋友可能问:那我去宿州品茶,有推荐的地方没?

老桂林的回答:推荐的话嘛,最好选那些老茶馆,虽然没得那么豪华,但味道和氛围才有“老底子”的感觉。像解放桥那头巷子里有家老茶馆,名字我记不清咯,进去就有种回到从前的味道。要不嘛,直接找本地人带路,准没错。

标签:#宿州品茶 #品味生活 #桂林茶文化 #老桂林的记忆 #茶道讲究

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