上虞品茶工作室没要乱逛啵，茶杯里头有乾坤

诶，你晓得没，上虞品茶工作室最近蛮火的，听讲有不少人从外地专门跑来桂林就为了克那里喝杯茶。我跟你讲啵，这地方确实有点意思，但它也不是随便一克就能玩明白的。你讲是没是？

这个嘛，前几天我和老同学发会癫，走到解放桥那凯，看到几个背包客在问路，讲要克那个“上虞品茶工作室”。我心头就想，这些人怕是晓不得这里的“门路”。其实啊，这工作室啵，不止是喝茶的地方，里面的讲究多得绕来绕去像王城里头的巷子，我跟你摆一摆，等下你自己去看，就晓得了。

工作室的“真面目”：不止是喝茶这么简单

你晓不得啵，上虞品茶工作室啵，它这个地方，说是工作室，其实更像是个“茶文化研究所”。它不光是给你端一杯茶喝完就算，更子就对了，它是把茶当成一门学问来做的。里面那几位老师傅啵，个个都对茶研究得透得很，啥子茶的来源、制法、口感，你随便问一句，他们能给你摆一整天的板路。

诶，对了！有一次我带我仔克那里，那凯我仔刚好问了一句“啥子茶算是最好喝的？”你猜那个老师傅咋回答？他说：“最好喝的茶啵，不在茶叶本身，是在喝茶的人。”你讲是没是蛮有道理？喝茶嘛，就像我们桂林人吃米粉，米粉好不好吃，不光是味道，还是心情，环境，甚至是跟你一块吃粉的那个人。

我跟你讲啵，克上虞品茶工作室喝茶，千万莫像平时那样随便拿起杯子就喝。这里啵，有规矩。从你进门开始，就要遵守人家的流程，比如怎么选茶、怎么泡茶、怎么品茶，没得一步是可以省的。照我看来啵，这些规矩不是故意给人添麻烦，而是为了让你真正感受到茶的精髓。

偷偷告诉你啵，喝茶的时候，老师傅会教你一个“小动作”——喝茶前，先闻杯。这个动作啵，看起来简单，但其实蛮有讲究。你闻的时候要用鼻子轻轻靠近杯口，慢慢吸气，把茶的香气“带”进来。这么一来，你还能提前晓得这茶是不是适合你的口味。真滴是厉害！

讲到这里啵，我突然想到一个事。你晓得我们桂林的油茶馆啵，最早就是给村子里头的人聚会、聊天的地方。上虞品茶工作室嘛，虽然不卖油茶，但它那个氛围蛮像油茶馆。什么人都能克，什么话题都能聊，喝着茶，摆着板路，时间一晃就过去了。这个感觉啵，确实蛮舒服，像回到小时候的巷子里头。

这个嘛，我跟你讲咯，第一次克的话，最好点他们的“招牌茶”，一般是老师傅推荐的那几款。照我看来啵，选茶莫挑贵的，也莫挑名气大的，挑那个你闻起来舒服的，更子就对了。喝茶嘛，讲究的是个人喜欢。