诶,我跟你讲哦,你晓得荆州火车站旁边那个小胡同吧?别看那条巷子短短窄窄的,咯地方哈,我敢讲,没得几个人能真正把它摸透!上回我一个朋友从外地来,他非要我领他去“发掘”一下,说听讲那里很有“老桂林味道”。我心里就偷笑了咯,心想:这外地人怕是晓得一半都不到啵!
你看哦,桂林城里巷子多,但像荆州火车站小胡同这样子“藏龙卧虎”的,还真没得几个。这个嘛……你要晓得咯地方的门道,光靠眼睛看是没得用的,得靠鼻子嗅、耳朵听,甚至得“嘴巴尝”。你讲是不是咯?今天我就跟你摆板路,把小胡同的“真滋味”慢慢捡给你听。
胡同里的第一门道:闻香识店
你晓得哈,荆州火车站小胡同那个口子,稍微往里头走一点,左边有一家老油茶铺,是个不起眼的小门脸,招牌都快掉漆了。很多人路过都没注意,我跟你讲,那家油茶铺可是有年头的咯!
记得有一次,我带我仔克那凯吃早餐,他还嫌那家店“看起来好破”,结果我拦都拦不住他硬要进去尝一碗。哎哟,我跟你讲,他第一口喝下去,就盯到我讲:“爸,这个油茶,怎么比你平时买的都香?”哈哈,我心里偷笑咯,那还不是因为这家店的花生是现炒的,茶叶也用的是正宗的桂林本地货嘛!
偷偷告诉你:这家店的油茶,早上八点到十点最香,过了这个点,茶汤的味道就没那么浓郁了。你要是想喝正宗的,记得早点克!
胡同里的第二门道:杂货铺的“隐藏菜单”
诶,对了,胡同往里头走一点,右边有个小杂货铺,你晓得没?看起来就像普通的卖糖果饼干的店子,但其实它有“隐藏菜单”哦!我跟你讲,这家店后头有个小厨房,老板娘会做一种特别的桂花酿糍粑,只有熟人晓得才能点。
我年轻子那凯,常常克她那里买烟,一来二去就熟了。有天她问我:“小伙子,你尝过我家的糍粑没?”我讲“没得咯”,她就笑眯眯地端了一盘出来,哎哟,那个糍粑又糯又香,上头撒的桂花糖简直是神来之笔,入口满满的甜蜜和桂花香!从那以后,我隔叁差五就克买一盘回家吃。
硬货来了:点“隐藏菜单”有诀窍,得先跟老板娘搭几句白话,讲两句桂林话,人家才晓得你是“自家人”。否则,你就是问破天,她也只会跟你讲“没得卖”啵。
胡同里的第叁门道:巷尾的“老戏台”
荆州火车站小胡同最神奇的地方,是它的巷尾。那里头有个老旧的院子,里面居然有个小戏台!你讲神奇不神奇?我听我爷爷讲,这戏台以前是附近居民凑钱建起来的,专门用来演桂剧。虽然现在演戏的少了,但偶尔也会有老戏迷过来哼两段,那个腔调一出来,啧,真滴是“桂林味道”扑面而来啵!
我上次克那里发癫(闲逛),刚好碰到一群老人家在唱《刘叁姐》的段子,那个热闹劲儿,简直让人忘了时间。你要是对桂林的老戏感兴趣,真该抽空去听听,保准让你大开眼界!
你可能会问:荆州火车站小胡同值得专门去一趟吗?
照我看来啵,这个得看你是“什么人”。你要是个喜欢寻味道、找故事的人,那肯定值;但你要是只图个热闹、拍个照,那可能就没得意思了啵。毕竟咯地方的“真滋味”,只有慢慢品,才能品出来。
标签:#荆州火车站小胡同 #老桂林味道 #桂林巷子里的故事 #油茶 #桂剧
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