哎,我跟你讲啵,最近好多人问我叁亚品茶工作室到底是个啥玩意儿。你讲是没是咯,现在年轻仔都爱搞点新鲜的,听到有啥子名字特别的地方,就巴不得跑去看哈。这个嘛,叁亚品茶工作室,我跟你摆清楚哈,里面的门道,比我们桂林老街巷子还绕得很!你要不是懂点“板路”,嘿嘿,还真的容易走冤枉路啵。
叁亚品茶工作室,名字虽然像叁亚,其实跟桂林有点像
你听名字,可能以为和叁亚那种旅游地有关系,对吧?恁子讲就错了啵!它其实是个专门品茶的地方,环境搞得有点南方韵味,倒是像我们桂林的老巷子那种安静的感觉。里面嘛,不光是喝茶,还有点文化气息,摆得蛮讲究,喝茶是一部分,体验氛围是另一部分。你进去了,看到那些茶具、茶艺师的动作,啧啧,那叫个细腻,像我们看阳朔山水画一样,讲究得很。
偷偷告诉你哈,我晓得啵,那凯工作室的老板其实是学过茶道的,专门跑过好多地方去学,连云南、福建这边的茶文化都研究了。听说还有一套特别的“桂林泡茶法”,说是参考了老桂林人煮油茶的手法,加入了一点茶叶的那种浓香,喝起来别有一番味道。你下次去的话,可以问问老板,他会蛮乐意给你摆一摆这套板路。
品茶的门道,和我们桂林吃粉一样,讲究个细致
像我们桂林人吃粉嘛,是不是要加卤水、加辣椒油、加酸笋,讲究个搭配?喝茶也恁子,叁亚品茶工作室的茶叶,那些啥子“单枞”、“普洱”、“岩茶”,每种泡法都不一样。你要是随便乱泡,嘿,味道就不对了啵。照我看来,最好还是听听茶艺师的建议,他们晓得哪种茶叶适合什么水温、泡几次最好。
还有一个要注意的地方哈,他们有一种特别的茶杯,叫“闻香杯”,不是给你喝的,是用来闻茶香的。第一次看到的时候,我就笑了,觉得有点多此一举嘛。但后来用过才晓得,闻香杯能让你提前感受茶的香气,喝的时候更有层次感,像我们桂林米粉的配料一样,一口一层味,你讲是没是咯?
去之前要有准备,别乱搞哟
叁亚品茶工作室嘛,虽然不算特别大的地方,但你去了也不要随便乱搞哈。一般第一次去的朋友,我都晓得他们有点迷茫,不晓得怎么点茶。你可以先问问老板,或者看看菜单上的推荐茶品。还有啵,时间最好选下午,那凯阳光透过窗帘进来,喝茶更有感觉,像我们桂林下午发会癫的那种闲适,没得哪个地方能比。
再告诉你个窍门哈,他们有时候会搞“茶会”或者“茶艺课”,专门教你怎么泡茶、怎么品茶。要是你喜欢研究这些,就可以提前问问有没有活动。参加了这些活动,你以后喝茶就更有板路了,能跟别人摆得出档次。
最后,可能你会问:这地方值不值得去?
我跟你讲啵,这个地方值不值得克,关键看你喜不喜欢喝茶。如果你只是图个新鲜,那去一次看看也蛮好,体验下别样的品茶文化。如果你是真爱喝茶的人,那更子就对了,去几次都不嫌多。记得哈,品茶不是喝快茶,慢慢来,品味其中的细腻,这才是叁亚品茶工作室的真正魅力。
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偷偷告诉你哈,我晓得啵,那凯工作室的老板其实是学过茶道的,专门跑过好多地方去学,连云南、福建这边的茶文化都研究了。听说还有一套特别的“桂林泡茶法”,说是参考了老桂林人煮油茶的手法,加入了一点茶叶的那种浓香,喝起来别有一番味道。你下次去的话,可以问问老板,他会蛮乐意给你摆一摆这套板路。