诶，你晓得没，最近我在七星路那边发癫的时候，听人提起过一个蛮有意思的地方，叫「成都大学生品茶工作室」。我跟你讲啵，这个名字一听起来就有点意思，大学生品茶，听起来像是啥子文化实验室似的，但其实嘛，里面可有些门道，真滴是值得讲讲。
到底是个啥地方？
这个嘛……其实是个品茶的地儿，主要是做传统茶文化推广的，听名字就晓得是从成都那边搞过来的，大学生开的，蛮有创意。你想想，大学生能整出啥子名堂？结果我一克看，嘿！不简单啵，那个地方呢，装修得很讲究，竹子、木架子、还有那种老式的茶具，整个一股子文化味。
不过咯，我最佩服的，还是他们的茶道表演。你晓得，咱桂林人平时喝茶嘛，油茶一碗，直接配卤菜粉，哪里讲究这些“仪式感”。但这个工作室的茶道表演，真滴是细致入微，每个动作都有讲究，泡茶的手势像是在跳舞似的。我那凯看表演，就觉得，这年轻人搞得还蛮有味道啵。
品茶嘛，最重要的是啥？
照我看来啵，品茶最重要的不是啥子贵的茶叶，也不是啥子精致的茶具，而是你那颗心。你心要静得下来，才能真正品到茶的味道。这也是我在工作室学到的一个东西。你晓得咯，以前我们喝茶，就是图个解渴、图个谈天。但在那里，他们讲了一句让我记得蛮清楚的话——“茶是心的镜子”。
偷偷告诉你啵，品茶的时候有个小诀窍：鼻子闻香的时候，千万不要着急，慢慢吸进来，然后闭眼感受那个味道。这个动作，看起来简单，但能品出茶的层次来。我试了一次，果然比直接喝更有感觉！
一杯茶，背后的故事蛮深
诶，对了！你晓得没，他们工作室有一种特别的茶，叫“竹叶青”。我那凯喝了一口，觉得这个味道真滴有意思，清甜又有点回甘。结果老板跟我讲，这个竹叶青其实是四川那边的传统名茶，故事蛮多。他说，这种茶叶必须在清明前采摘，取的是嫩芽，那个细致程度，真滴是抵得上一碗叁品王的卤菜粉。
我年轻子那凯听我爷爷讲过，茶叶采摘的季节和天气都影响味道。他们工作室还蛮讲规矩，每次茶叶的来源都要讲清楚，不能随便乱整。这点我觉得蛮靠谱，毕竟喝茶嘛，讲究的是一个真味。
朋友会问：喝茶的时候，除了静心，有啥子特别要注意的？
我的回答是：茶水的温度也很重要！太烫的水泡出来，味道会被破坏；太冷呢，又泡不出香气。一般情况下咯，80-90度的水是更子就对了。
标签：#成都大学生品茶工作室 #桂林品茶 #茶道 #传统文化 #心静如水
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